في يوم القهوة العالمي بعض الحقائق الاقتصادية عن المشروب الأشهر في العالم
تعتبر القهوة المشروب المفضل للملايين من الأشخاص حول العالم، وقد اكتسبت القهوة شهرتها الواسعة بسبب فوائدها في تنشيط الدورة الدموية وتحسين المزاج وزيادة النشاط البدني والعقلي للأشخاص، حيث لا يمكن بدء يوم بعض الأشخاص بدونها.
وبما أننا نتحدث عن الجانب الاقتصادي للمشروب الأشهر في العالم، فهذه بعض الحقائق التي لا يعرفها الكثيرون عن إنتاج وصنع القهوة:
حقائق حول إنتاج القهوة حول العالم:
- عشرات الملايين من صغار المنتجين في البلدان النامية يصنعون القهوة
- يتم استهلاك أكثر من 2.25 مليار كوب من القهوة في العالم كل يوم.
- يتم إنتاج اكثر من 90 ٪ من البن في البلدان النامية – معظمها من أمريكا الجنوبية
- يتم استهلاك القهوة بشكل رئيسي في الاقتصادات الصناعية والبلدان المتقدمة
- يعتمد 25 مليون صانع ومنتج للقهوة في العالم على إنتاجهم كمصدر رئيسي للمعيشة
- يعتبر البن سلعة أساسية للتصدير: فقد كانت أعلى الصادرات الزراعية في اثني عشر دولة في عام 2004
- سابع أكبر سلعة زراعية تم تصديرها في العالم في عام 2005
أكبر منتجين القهوة في العالم:
- البرازيل
- فيتنام
- اندونيسيا
- كولومبيا
- اثيوبيا
أكبر مستهلكين القهوة في العالم:
- فنلندا – 12 كجم للشخص الواحد في السنة
- النرويج – 9.9 كجم للشخص الواحد في السنة
- أيسلندا – 9 كجم للشخص الواحد في السنة
- الدنمارك – 8.7 كجم للشخص الواحد في السنة
- هولندا – 8.4 كجم للشخص الواحد في السنة